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Restaurant

TAï SHOGUN

35 - Rennes

Mail François-Mitterand et quai Saint-Cyr
© Philippe Ruault

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Descriptif

Restaurant gastronomique japonais.

Parti Architectural

Situé sur une parcelle aigue en tête d’îlot, à la rencontre du quai de Saint-Cyr et du mail François-Mitterand, le restaurant Taï ShoGun s’adosse à une opération de logements collectifs récente.
Le volume naît du respect du gabarit autorisé, optimisé dans sa hauteur, tout en assurant la continuité du traitement de peau passant sur le verre des salles de restaurant. Des ventelles verticales en aluminium de couleur sombre assurent la juste insertion du projet tout en offrant un effet cinétique jouant sur les effets de masse et de légèreté du bâtiment.
Chaque étage correspond à une fonction particulière - bar, grillade (Teppan Yaki) ou sushi - joints par un ascenseur panoramique en proue.
Ainsi réalisé dans la précision, le bâtiment assure à la fois le rôle d’articulation urbaine tout en proposant un lieu atypique et gastronomique de qualité.
Juin 2006

Intervenants

Maitrise d'ouvrage

REN INVESTISSEMENTS

(44)

Equipe de la maîtrise d'œuvre

Mandataire :

BARRé LAMBOT ARCHITECTES

Architecte
Nantes (44)

Données techniques


Surfaces SHON: 450 m2

Projet realisation

Restaurant

Taï ShoGun

99 mail François-Mitterand
35000 Rennes

Maîtrise d'ouvrage

REN INVESTISSEMENTS

(44)

Maitrise d'œuvre

BARRé LAMBOT ARCHITECTES

Architecte
Nantes (44)

Date de livraison :
Decembre 2009

Coûts des travaux :
1,1 M€ HT

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Fiche mise à jour le : 06/04/2010